الأخبار العاجلة
- الاثنين, 29 ابريل 2024
-
رئيس مجلس الإدارة و التحرير
خالد حسين البيومى
سلطة فارييي (متنوعة )
المقادير
كتبت /سهام احمد
كو ب بنجر مقطع قطع صغيرة مسلوق نص صلقة مع قليل
من الملح
كوب بطاطس مقطعة قطع صغيرة مسلوقة مع قليل من الملح
كوب جزر مقطع قطع صغيرة ومسلوق مع قليل من الملح
كوب طماطم مقطعة قطع صغيرة
كوب خيار مقطع قطع صغيرة
كوب من شرائح الكرومب مقطعة رفيعة
نص كوب ذرة (حبوب )
اوراق الخص
مقادير الصوص (فينجريج )
ربع كوب زيت المائدة او زيت الزيتون
ربع كوب مايونيز
ربع كوب خل
ملح وفلفل
التقديم
تحضير الصوص
في بولة صغيرة نضع المايونيز الخل نخلط جيدا مع اضافة الزيت قليل من الملح و الفلفل تخلط جيدا وتوضع جانبا
في طبق نفرش اوراق الخس
نضع الخضر مشكلة على كل جنب ماعادا البنجر
نضيف الى البنجر الذرة وقليل من الصوص و توضع وسط الطبق
نضيف الصوص على الخضر او مرافقة للسلطة على الجنب اختياري وبالهنا
اترك تعليقك