الأخبار العاجلة
- الخميس, 21 نوفمبر 2024
-
رئيس مجلس الإدارة و التحرير
خالد حسين البيومى
كتبت /سهام احمد. محلى الكاستر بالبسكويت و الملبن
المقادير
نصف كيلو لبن
٤ملاعق كبيرة بدرة الكاستر
معلقة كبيرة سكر
كوباية بسكويت مفروم
١٠٠ غرام ملبن مقطع قطع صغيرة
٢حبات موز
طريقة التحضير
في كاسرول نضع اللبن
نضيف بدرة الكاستر والسكر ع البارد ونحرك جيدا
على نار هادئة نضع الكاسرول مع التحريك
لما يثقل الخليط شوية نضيف الملبن مع الاستمرار ف التحريك حتا نحصل على الخليط المطلوب يكون خفيف
يرفع من على النار
ناخد كاسات تفرش طبقة بسكويت بعدها كاستر
ثم طبقة ثانية بسكويت و قطع الموز
طبقة اخرى كاستر
تزين حسب الرغبة (انظر الصورة)
اترك تعليقك